تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
عاجل: انفجار فضيحة جديدة في كأس السوبر السعودي وموقف الهلال يفاجئ الجميع
صور جديدة تنشر لأول مرة من برج جدة الأطول في العالم تكشف أغرب جزء في تصميم المعجزة السعودية الجديدة
عاجل: بدء تطبيق قرار يمنع المعتمرين من دخول المسجد الحرام إلا بعد الحصول على وثيقة جديدة
معايير تجاوز فحص اللياقة المهنية للموظفين الجدد في السعودية والحالات التي تسبب الفشل في اجتياز الفحص وفقدان الوظيفة
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
عاجل: بدء تطبيق قرار يمنع المعتمرين من دخول المسجد الحرام إلا بعد الحصول على وثيقة جديدة
معايير تجاوز فحص اللياقة المهنية للموظفين الجدد في السعودية والحالات التي تسبب الفشل في اجتياز الفحص وفقدان الوظيفة
عاجل: كونسيساو يحسم مصير بنزيما مع الاتحاد بقرار قاسي
عاجل: وقف التعامل مع أحد أشهر شركات التمويل في السعودية والبنك المركزي يكشف السبب
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
عاجل: كونسيساو يحسم مصير بنزيما مع الاتحاد بقرار قاسي
عاجل: وقف التعامل مع أحد أشهر شركات التمويل في السعودية والبنك المركزي يكشف السبب
المديرية العامة للجوازات تبشر بالمقيمين بتسهيلات جديدة في إجراءات نقل الكفالة والرسوم وحالات نقل الكفالة بدون موافقة الكفيل
بعد بداية الحالة المطرية صباح الجمعة .. الدفاع المدني يطلب من سكان هذه المدن في السعودية البقاء في بيوتهم حتى الاثنين
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
المديرية العامة للجوازات تبشر بالمقيمين بتسهيلات جديدة في إجراءات نقل الكفالة والرسوم وحالات نقل الكفالة بدون موافقة الكفيل
بعد بداية الحالة المطرية صباح الجمعة .. الدفاع المدني يطلب من سكان هذه المدن في السعودية البقاء في بيوتهم حتى الاثنين
التحليل الفني والأساسي يكشف الأسهم الاكثر ربحاً وخسارة في السوق السعودي مع اغلاق التداول الاسبوعي الخميس 13 نوفمبر وسهم ارامكو في منطقة حرجة
الموارد البشرية: في هذه الحالات فقط يؤثر السجل التجاري على استحقاق راتب الضمان
التحليل الفني والأساسي يكشف الأسهم الاكثر ربحاً وخسارة في السوق السعودي مع اغلاق التداول الاسبوعي الخميس 13 نوفمبر وسهم ارامكو في منطقة حرجة
الموارد البشرية: في هذه الحالات فقط يؤثر السجل التجاري على استحقاق راتب الضمان
الأمن العام يحدد المدة التي يسمح فيها الاحتفاظ بأرقام لوحات السيارات في محفظة اللوحات في أبشر
الهلال يكشف أرقام مرعبة عن النزيف المالي بسبب نيمار
الأمن العام يحدد المدة التي يسمح فيها الاحتفاظ بأرقام لوحات السيارات في محفظة اللوحات في أبشر
الهلال يكشف أرقام مرعبة عن النزيف المالي بسبب نيمار
ليش الفقع غالي في السعودية والكويت؟
أمانة الرياض تنشر أسماء الأحياء المشمولة في خطة التطوير وانطلاق العمل خلال أيام
ليش الفقع غالي في السعودية والكويت؟
أمانة الرياض تنشر أسماء الأحياء المشمولة في خطة التطوير وانطلاق العمل خلال أيام
كم يوم باقي على بداية المربعانية وكم بتوصل درجة الحرارة في الرياض في المربعانية؟
تعرف على نجوم الاتحاد الذين يقودون حملة التمرد ضد كونسيساو
كم يوم باقي على بداية المربعانية وكم بتوصل درجة الحرارة في الرياض في المربعانية؟
تعرف على نجوم الاتحاد الذين يقودون حملة التمرد ضد كونسيساو
منصة مدرستي school.madrasati.sa الصفحة الرئيسية تسجيل دخول طلاب المرحلة الابتدائية 1447
سيارة صينية تحتل المرتبة الأولى بين الأكثر مبيعات للنساء في السعودية بسبب ميزة لا تخطر على بال