في مقطع فيديو نشرته على حسابها في تطبيق "تيك توك"، كشفت الشيف نورة العسيري عن أسرار إعداد سمبوسة اللحم التي تُعتبر من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك.
فيديو الشيف نورا العسيري تكشف مكونات حشوة السمبوسة السعودية باللحمة والبهار السري اللي يعطيها الطعم المميز
تحدثت الشيف عن 5 أشياء أساسية يجب استخدامها لتحضير هذا الطبق الشهير وجعله لذيذًا ومميزًا.
رواتب الضباط برتبة عقيد في السعودية من بداية 2026
منصة مدرستي school.madrasati.sa صفحة تسجيل الدخول للطلاب للعام الدراسي 1447
انقطاع الطرقات والمواصلات وعزلة كاملة على هذه الأحياء في جدة بسبب الأمطار
المديرية العامة للجوازات 3 معاملات تستوجب اصدار رقم حدود جديد
1. كمية كبيرة من البصل: تشير الشيف إلى ضرورة استخدام كمية كبيرة من البصل في إعداد حشوة السمبوسة لتضفي نكهة مميزة وعمقًا للطبق.
2. استخدام 4 أنواع من الأعشاب الطازجة: تقترح الشيف استخدام مزيج من الأعشاب الطازجة مثل الشبت، البقدونس، الكزبرة، والبصل الأخضر بكميات كبيرة لإضافة نكهة وإثراء للحشوة.
3. تجنب استخدام كمية كبيرة من الزيت: تنصح الشيف بعدم استخدام كمية كبيرة من الزيت في بداية تحضير السمبوسة لتجنب زيادة الدهون، حيث يمكن أن ينزل الزيت من لحم السمبوسة.
4. استخدام البهارات: توضح الشيف أهمية استخدام البهارات المناسبة مثل الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة لإثراء نكهة الحشوة.
انقطاع الطرقات والمواصلات وعزلة كاملة على هذه الأحياء في جدة بسبب الأمطار
المديرية العامة للجوازات 3 معاملات تستوجب اصدار رقم حدود جديد
الأرصاد تحدد المناطق التي ستشهد سقوط الامطار الغزيرة والرياح العاصفة على جدة خلال الساعات القادمة
السعودية تعلن وصول مشروع كبير في اليمن الى مراحلة النهائية سينقذ حياة ملايين اليمنيين المغتربين في المملكة
5. امتلاء السمبوسة بالحشوة: تشدد الشيف على ضرورة ملء السمبوسة بالحشوة بشكل جيد وعدم ترك فراغات فيها للحصول على طعم متجانس ولذيذ.
باعتبارها واحدة من أشهر الأطباق التي تُقدم في شهر رمضان، فإن إتقان إعداد سمبوسة اللحم يُعتبر فنًا ومع هذه النصائح من الشيف نورة العسيري، يمكن للجميع الآن الاستمتاع بسمبوسة اللحم الشهية في مائدة رمضان بطريقة احترافية ولذيذة.
الأرصاد تحدد المناطق التي ستشهد سقوط الامطار الغزيرة والرياح العاصفة على جدة خلال الساعات القادمة
السعودية تعلن وصول مشروع كبير في اليمن الى مراحلة النهائية سينقذ حياة ملايين اليمنيين المغتربين في المملكة
بأمر ملكي: ضم جميع هذه الأراضي الى عقارات الدولة السعودية ونزع أي ملكية لها
سامي الجابر يخرج عن صمته ويكشف عن موقفه من انسحاب الهلال من السوبر وهل يستحق النصر البطولة؟
بأمر ملكي: ضم جميع هذه الأراضي الى عقارات الدولة السعودية ونزع أي ملكية لها
سامي الجابر يخرج عن صمته ويكشف عن موقفه من انسحاب الهلال من السوبر وهل يستحق النصر البطولة؟
رسمياً: النصر ينقلب على نفسه ويطلب إعادة السوبر
عاجل: تحديد مكان إقامة مباريات كأس السوبر السعودي بعد قرار إعادة مباريات البطولة
رسمياً: النصر ينقلب على نفسه ويطلب إعادة السوبر
عاجل: تحديد مكان إقامة مباريات كأس السوبر السعودي بعد قرار إعادة مباريات البطولة
عاجل: الدوائر المغلقة في نادي الاتحاد تتخذ قرار صادم ينهي مسيرة بنزيما
النصر يفاجئ اتحاد الكرة السعودي بقراره حول إعادة مباريات السوبر
عاجل: الدوائر المغلقة في نادي الاتحاد تتخذ قرار صادم ينهي مسيرة بنزيما
النصر يفاجئ اتحاد الكرة السعودي بقراره حول إعادة مباريات السوبر
مصادر مطلعة: جيسوس يجبر نجم النصر على الرحيل رغم دفع مبالغ خيالية لتجديد عقده
إعلان عاجل من السفارة السودانية في الرياض حول إصدار جوازات السفر وتجديدها