في مقطع فيديو نشرته على حسابها في تطبيق "تيك توك"، كشفت الشيف نورة العسيري عن أسرار إعداد سمبوسة اللحم التي تُعتبر من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك.
فيديو الشيف نورا العسيري تكشف مكونات حشوة السمبوسة السعودية باللحمة والبهار السري اللي يعطيها الطعم المميز
تحدثت الشيف عن 5 أشياء أساسية يجب استخدامها لتحضير هذا الطبق الشهير وجعله لذيذًا ومميزًا.
عاجل: السعودية تعود بقوة لجنوب اليمن وهذا ما حدث في أبين
عاجل: طريقة سرية لا يعرفها الكثيرون للتسجيل والحصول على راتب الضمان في خمس دقائق فقط
مواقف الرياض: تخفيض وإعفاء من رسوم المواقف لهذه الفئات الجديدة من صباح اليوم
عاجل: الآن يبدأ تطبيق أهم قرار سيغير حياة المقيمين في السعودية خاصة في هذه المهن
1. كمية كبيرة من البصل: تشير الشيف إلى ضرورة استخدام كمية كبيرة من البصل في إعداد حشوة السمبوسة لتضفي نكهة مميزة وعمقًا للطبق.
2. استخدام 4 أنواع من الأعشاب الطازجة: تقترح الشيف استخدام مزيج من الأعشاب الطازجة مثل الشبت، البقدونس، الكزبرة، والبصل الأخضر بكميات كبيرة لإضافة نكهة وإثراء للحشوة.
3. تجنب استخدام كمية كبيرة من الزيت: تنصح الشيف بعدم استخدام كمية كبيرة من الزيت في بداية تحضير السمبوسة لتجنب زيادة الدهون، حيث يمكن أن ينزل الزيت من لحم السمبوسة.
4. استخدام البهارات: توضح الشيف أهمية استخدام البهارات المناسبة مثل الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة لإثراء نكهة الحشوة.
مواقف الرياض: تخفيض وإعفاء من رسوم المواقف لهذه الفئات الجديدة من صباح اليوم
عاجل: الآن يبدأ تطبيق أهم قرار سيغير حياة المقيمين في السعودية خاصة في هذه المهن
عاجل: غياب نهائي لأسماء كبيرة في المنتخب السعودي وكلمة السر في جيب رينارد
إغلاق غير متوقع لسوق الأسهم السعودي في أول يوم تداول من العام الجديد 2026
5. امتلاء السمبوسة بالحشوة: تشدد الشيف على ضرورة ملء السمبوسة بالحشوة بشكل جيد وعدم ترك فراغات فيها للحصول على طعم متجانس ولذيذ.
باعتبارها واحدة من أشهر الأطباق التي تُقدم في شهر رمضان، فإن إتقان إعداد سمبوسة اللحم يُعتبر فنًا ومع هذه النصائح من الشيف نورة العسيري، يمكن للجميع الآن الاستمتاع بسمبوسة اللحم الشهية في مائدة رمضان بطريقة احترافية ولذيذة.
عاجل: غياب نهائي لأسماء كبيرة في المنتخب السعودي وكلمة السر في جيب رينارد
إغلاق غير متوقع لسوق الأسهم السعودي في أول يوم تداول من العام الجديد 2026
حساب المواطن: خطوتان يلزم على المستفيد تنفيذها للافصاح عن دخل التابع
رسمياً: مساكن مجانية في مكة المكرمة لهذه الفئات بأمر من ولي العهد
حساب المواطن: خطوتان يلزم على المستفيد تنفيذها للافصاح عن دخل التابع
رسمياً: مساكن مجانية في مكة المكرمة لهذه الفئات بأمر من ولي العهد
البنوك السعودية تقفز بأرباحها لقمة تاريخية غير مسبوقة في نهاية 2025 والكشف عن البنوك التي حققت أعلى المكاسب
شؤون الحرمين تكشف عن أسرع طريقة للوصول للمسجد الحرام وبأقل تكلفة
البنوك السعودية تقفز بأرباحها لقمة تاريخية غير مسبوقة في نهاية 2025 والكشف عن البنوك التي حققت أعلى المكاسب
شؤون الحرمين تكشف عن أسرع طريقة للوصول للمسجد الحرام وبأقل تكلفة
أمير الشرقية يطلق مشروع جديد يحل مشاكل المياه في هذه المناطق من الدمام والخبر
السعودية تعلن الاكتفاء الذاتي من محصول استراتيجي وتبدأ تصديره للعالم بمبالغ مهولة
أمير الشرقية يطلق مشروع جديد يحل مشاكل المياه في هذه المناطق من الدمام والخبر
السعودية تعلن الاكتفاء الذاتي من محصول استراتيجي وتبدأ تصديره للعالم بمبالغ مهولة
السعودية: إغلاق المئات من مرافق السكن المؤقت في مكة والمدينة بعد تطبيق هذه الاشتراطات الجديدة
فيديو يكشف كيف تغادر القوات الاماراتية اليمن قبل نهاية المهلة التي حددتها السعودية