توضح الهيئة العامة للغذاء والدواء الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد مرور فترة من استخدامه دون الحفاظ عليه بشكل صحيح، يأتي هذا الرد ردًا على فيديو انتشر يظهر زيتًا نباتيًا تم تركه لفترة وأظهر تغيّرًا في ملمسه ورائحته.
يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق
توضح الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت طبيعي بسبب تأكسد الزيت نتيجة تعرضه للهواء بمرور الوقت، خاصةً عندما يتم تركه دون تغطيته أو حفظه بشكل جيد، وهذا يشمل الزيت النباتي وغيره من أنواع الزيوت الغذائية.
تعرف على نجوم الاتحاد الذين يقودون حملة التمرد ضد كونسيساو
منصة مدرستي school.madrasati.sa الصفحة الرئيسية تسجيل دخول طلاب المرحلة الابتدائية 1447
سيارة صينية تحتل المرتبة الأولى بين الأكثر مبيعات للنساء في السعودية بسبب ميزة لا تخطر على بال
عاجل: تطور كبير في ملف كأس السوبر السعودي والنصر قاب قوسين من خسارة اللقب وسحب المكافئات المالية
تأكسد الزيت يؤدي إلى تغيّر في خصائصه الفيزيائية والكيميائية، مما يجعله يميل للتجمد بشكل أكبر ويصبح له رائحة كريهة بعد فترة من عدم الحفاظ عليه بشكل صحيح.
لذا، تحذر الهيئة من ترك الزيوت دون تغطيتها أو تخزينها بطريقة صحيحة، حيث يمكن أن يؤثر تغيّر الزيت على نوعيته ويمكن أن يؤدي إلى تغييرات في طعم ورائحة الطعام الذي يتم طهيه بهذا الزيت.
بالتالي، يُنصح بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، ويُفضل استخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول ولتجنب أي تغيرات غير مرغوب فيها.
سيارة صينية تحتل المرتبة الأولى بين الأكثر مبيعات للنساء في السعودية بسبب ميزة لا تخطر على بال
عاجل: تطور كبير في ملف كأس السوبر السعودي والنصر قاب قوسين من خسارة اللقب وسحب المكافئات المالية
الهلال يفتح الباب لرحيل نجمه الذهبي في الميركاتو الشتوي
المديرية العامة للجوازات تكشف سبب ترحيل السودانيين من السعودية
الهلال يفتح الباب لرحيل نجمه الذهبي في الميركاتو الشتوي
المديرية العامة للجوازات تكشف سبب ترحيل السودانيين من السعودية
السعودية تستعد لاجراء تغيير تاريخي في بيع التمور داخل المملكة لضمان أفضل جودة وسعر
الأرصاد يحدد المناطق التي ستتأثر بالحالة المطرية الغزيرة بداية من فجر الجمعة وتحذير عاجل لسكان الرياض والمدينة المنورة
السعودية تستعد لاجراء تغيير تاريخي في بيع التمور داخل المملكة لضمان أفضل جودة وسعر
الأرصاد يحدد المناطق التي ستتأثر بالحالة المطرية الغزيرة بداية من فجر الجمعة وتحذير عاجل لسكان الرياض والمدينة المنورة
نواف بن سعد يفتح النار على سامي الجابر وكلمة السر عند إنزاغي
مصرف الراجحي: 4 أسباب تؤدي لتجميد الحسابات البنكية للمقيمين في السعودية
نواف بن سعد يفتح النار على سامي الجابر وكلمة السر عند إنزاغي
مصرف الراجحي: 4 أسباب تؤدي لتجميد الحسابات البنكية للمقيمين في السعودية
رسمياً: السعودية تعلن عن استقبال مليون حاج قبل انطلاق موسم الحج بستة شهور كاملة
بقرار تاريخي.. أكاديمية للفنون والموسيقى في الرياض وجدة والاستعانة بخبراء عالميين ووزارة التعليم تكشف شروط التسجيل والالتحاق بالاكاديمية