توضح الهيئة العامة للغذاء والدواء الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد مرور فترة من استخدامه دون الحفاظ عليه بشكل صحيح، يأتي هذا الرد ردًا على فيديو انتشر يظهر زيتًا نباتيًا تم تركه لفترة وأظهر تغيّرًا في ملمسه ورائحته.
يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق
توضح الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت طبيعي بسبب تأكسد الزيت نتيجة تعرضه للهواء بمرور الوقت، خاصةً عندما يتم تركه دون تغطيته أو حفظه بشكل جيد، وهذا يشمل الزيت النباتي وغيره من أنواع الزيوت الغذائية.
رسمياً: السعوديون يحتلون كل هذه المهن في قطاع الاتصالات في المملكة
عبد اللطيف جميل يقلب سوق السيارات ويعلن عن سعر جديد لأقل فئة من تويوتا كورولا 2026
تقارير تكشف عن معركة كسر عظم بين رونالدو وفيليكس لتحقيق إنجاز تاريخي مع النصر
تحذير عاجل لسكان الرياض من هطولات مطرية شديدة الغزارة والزمو بيوتكم حتى هذا التاريخ
تأكسد الزيت يؤدي إلى تغيّر في خصائصه الفيزيائية والكيميائية، مما يجعله يميل للتجمد بشكل أكبر ويصبح له رائحة كريهة بعد فترة من عدم الحفاظ عليه بشكل صحيح.
لذا، تحذر الهيئة من ترك الزيوت دون تغطيتها أو تخزينها بطريقة صحيحة، حيث يمكن أن يؤثر تغيّر الزيت على نوعيته ويمكن أن يؤدي إلى تغييرات في طعم ورائحة الطعام الذي يتم طهيه بهذا الزيت.
بالتالي، يُنصح بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، ويُفضل استخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول ولتجنب أي تغيرات غير مرغوب فيها.
تقارير تكشف عن معركة كسر عظم بين رونالدو وفيليكس لتحقيق إنجاز تاريخي مع النصر
تحذير عاجل لسكان الرياض من هطولات مطرية شديدة الغزارة والزمو بيوتكم حتى هذا التاريخ
السعودية تصدر تقرير رسمي يفجر مفاجأة عن عدد السعوديين الذين يزورون دبي في اليوم الواحد
قائمة الأسهم القيادية التي سببت التراجع المستمر في مؤشر تاسي
السعودية تصدر تقرير رسمي يفجر مفاجأة عن عدد السعوديين الذين يزورون دبي في اليوم الواحد
قائمة الأسهم القيادية التي سببت التراجع المستمر في مؤشر تاسي
النصر يحقق المفاجأة والهلال في وضع محرج بعد إنجاز جيسوس ورونالدو
التعليم تصدر دليل اشتراطات الحصول على رخصة مزاولة المهنة للمعلمين والمعلمات في السعودية في 2026
النصر يحقق المفاجأة والهلال في وضع محرج بعد إنجاز جيسوس ورونالدو
التعليم تصدر دليل اشتراطات الحصول على رخصة مزاولة المهنة للمعلمين والمعلمات في السعودية في 2026
أزمة على جسر الملك فهد بين السعودية والبحرين وزمن السفر يقفز بطريقة جنونية
تصريح ناري من تركي ال الشيخ يربك السينما المصرية
أزمة على جسر الملك فهد بين السعودية والبحرين وزمن السفر يقفز بطريقة جنونية
تصريح ناري من تركي ال الشيخ يربك السينما المصرية
عاجل: تسريب القائمة السرية حول سبب رفض إصدار تأشيرات الزيارة لهذه الفئات من عائلات المقيمين في السعودية
الجوازات السعودية تنهي كابوس كان يطارد المقيمين وتحل أخطر مشكلة تتعلق بالتأشيرات بضغطة زر