المنتو الكذاب هو طبق من المطبخ السعودي، وهو عبارة عن عجينة محشوة بالجبن والقشطة واللحم المفروم، تشبه في شكلها المنتو الحقيقي، يُعد المنتو الكذاب من الأطباق الخفيفة واللذيذة، وهو مناسب لوجبات الإفطار والعشاء، كما أنه من الأطباق السهلة التحضير، ويمكن تحضيره في المنزل في وقت قصير، وتتكون من عجينة مورقة محشوة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والجبن، وتطهى في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
المقادير 1 كيلو جرام من اللحم المفروم. 1 بصلة كبيرة مفرومة. 2 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح. 4 حبات طماطم مقطعة مكعبات. 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. 1/4 كوب من الزيت النباتي. 1 كيلو غرام من عجينة السمبوسة. 1/2 كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة. 1/2 كوب من القشطة. 1/4 كوب من الماء. طريقة التحضير سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ثم ضيفي البصل والفلفل الأخضر وقلبي حتى يصبحا طريين. ضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. بعد ذلك قلبي المكونات حتى ينضج اللحم. ضيفي صلصة الطماطم وقلبي جيدًا. اتركي الخليط جانبا حتى يبرد. ثم سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. خذي قطعة من عجينة السمبوسة وافرديها على سطح أملس. ضعي ملعقة كبيرة من خليط اللحم في منتصف العجينة. أغلقي العجينة على شكل مثلث أو مربع. كرري الخطوات السابقة مع باقي العجينة. ضعي أصابع المنتو في صينية فرن. اخلطي الجبنة الموزاريلا والقشطة والماء في وعاء صغير. اسكبي الخليط على أصابع المنتو. اخبزي المنتو لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي. قدمي المنتو الكذاب ساخن أو دافئ.
تسريب رسائل نارية بين الوليد بن طلال ونادي الهلال قيمتها مئات الملايين
قرار مثل الصاعقة للمقيمين في السعودية يلزمهم بالخروج النهائي في حالات جديدة
السعودية تبشر المقيمين وتعفيهم رسمياً من قائمة طويلة من الرسوم وتسهل عليهم تكاليف الاقامة مع عائلاتهم
السعودية تستعد لتغير نظام الحضانة بعد الانفصال في نظام الحوال المدنية وتعطي الأم هذه الحقوق الجديدة لأول مرة
السعودية تبشر المقيمين وتعفيهم رسمياً من قائمة طويلة من الرسوم وتسهل عليهم تكاليف الاقامة مع عائلاتهم
السعودية تستعد لتغير نظام الحضانة بعد الانفصال في نظام الحوال المدنية وتعطي الأم هذه الحقوق الجديدة لأول مرة
انتبه بعد هذا القرار من المرور السعودي مخالفة بسيطة عقوبتها المنع من القيادة للأبد
هام صدر قبل قليل القرار السعودي الحاسم حول الحجاج اليمنيين في موسم 1447 لينهي معاناتهم
انتبه بعد هذا القرار من المرور السعودي مخالفة بسيطة عقوبتها المنع من القيادة للأبد
هام صدر قبل قليل القرار السعودي الحاسم حول الحجاج اليمنيين في موسم 1447 لينهي معاناتهم
رسمي ولازم للطلاب في المدارس.. قرار جديد حول الجوال في المتوسطة والثانوية
الطائف تحقق المعجزة التي جعلتها تتفوق على الرياض وجدة وتتصدر مدن المملكة في وجهات السياحة الداخلية والخارجية في السعودية
رسمي ولازم للطلاب في المدارس.. قرار جديد حول الجوال في المتوسطة والثانوية
الطائف تحقق المعجزة التي جعلتها تتفوق على الرياض وجدة وتتصدر مدن المملكة في وجهات السياحة الداخلية والخارجية في السعودية
حصري.. السعودية تقر سن الرشد الجديد وتحدد المسؤليات التي يتحملها من يصل لسن الرشد في المملكة
عاجل المديرية العامة للجوازات قرار يخفض نسبة الوافدين 83% دفعة واحدة