رسمياً: الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور المنتشرة في أسواق المملكة

أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية،، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.

وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.

صادم لحاملي تأشيرات الزيارة في السعودية بعد صدور قرار يتضمن عقوبات وغرامات كبيرة بسبب خطأ شائع بعد الوصول للمملكة

قرار غير متوقع يمنع استقدام العمالة المنزلية الى السعودية تتضمن قائمة طويلة من الدول بينها دول عربية

حصري .. فيديو يكشف تفاصيل قصة راعي جيب لكزس في الرياض يبيع الفعاليات على الطريق

عاجل: للمسافرين على طريق الرياض - الدمام تحذير من تحويلة في مكان غير متوقع

وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.

وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور

تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:

حصري .. فيديو يكشف تفاصيل قصة راعي جيب لكزس في الرياض يبيع الفعاليات على الطريق

عاجل: للمسافرين على طريق الرياض - الدمام تحذير من تحويلة في مكان غير متوقع

حصري.. تسريب فيديو مؤلم يكشف كيف كانت علاقة دخيل القحطاني وأبو مرداع قبل الحادث وماذا طلب دخيل من ابو مرداع في اخر الفيديو

رسمي من الجوازات السعودية بفرض شرط غير متوقع لتجديد الجوازات المنتهية

* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.

* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.

ملوثات التمور وكيفية التعامل معها

رسمي من الجوازات السعودية بفرض شرط غير متوقع لتجديد الجوازات المنتهية

البرد الصح جاي والحصيني يرعب القلوب بتحذيرات من موجات برد متلاحقة وهذا تاريخ بدايتها

هام وعاجل.. بنوك السعودية تستعد لاجراء جديد يغير شكل وشروط وتسهيلات التمويل العقاري

تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:

* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.

وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.

البرد الصح جاي والحصيني يرعب القلوب بتحذيرات من موجات برد متلاحقة وهذا تاريخ بدايتها

هام وعاجل.. بنوك السعودية تستعد لاجراء جديد يغير شكل وشروط وتسهيلات التمويل العقاري

حاسبة تحدد لو عندك أرض في الرياض كم رسوم الأراضي البيضاء التي ستدفعها وطريقة وحيدة للحصول على إعفاء

حصري.. فيديو مسرب يكشف السبب الحقيقي لحبس الدكتورة خلود وزوجها في الكويت

حاسبة تحدد لو عندك أرض في الرياض كم رسوم الأراضي البيضاء التي ستدفعها وطريقة وحيدة للحصول على إعفاء

حصري.. فيديو مسرب يكشف السبب الحقيقي لحبس الدكتورة خلود وزوجها في الكويت

حصري وقبل أن تقع في المخالفة.. المرور السعودي يحدد الحد الأقصى من الركاب المسموح نقله في سيارات الخصوصي ويكشف عن قيمة المخالفة

لأول مرة السعودية تشمل هذه الجرائم الخطيرة ضمن العفو الملكي في 1447

سعر الذهب في السعودية وآخر سعر وصل له الجرام والجنيه والسبيكة في سوق الذهب السعودي بعد ارتفاع الأسعار من جديد

تويوتا هايلكس GR-2026 فيديو يشرح عيوب لم ينتبه لها الكثير قبل الشراء في السعودية

سعر الذهب في السعودية وآخر سعر وصل له الجرام والجنيه والسبيكة في سوق الذهب السعودي بعد ارتفاع الأسعار من جديد

تويوتا هايلكس GR-2026 فيديو يشرح عيوب لم ينتبه لها الكثير قبل الشراء في السعودية

المديرية العامة للجوازات تحسم الجدل حول ما يحدث لحسابك في أبشر عند السفر

عاجل: السعودية تعلن القبض على 9 يمنيين في أراضيها بسبب ما فعلوه في الجنوب

المديرية العامة للجوازات تحسم الجدل حول ما يحدث لحسابك في أبشر عند السفر

عاجل: السعودية تعلن القبض على 9 يمنيين في أراضيها بسبب ما فعلوه في الجنوب

ساعات صعبة على المستفيدين من حساب المواطن بسبب قرار الصرف الجديد وعلاقته بشرط غير متوقع

حصري.. قرار من المرور يلزم كل من عنده سيارة بخمسة فحوص جديدة قبل السير على طرقات السعودية